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quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

Férias,receitas, diversão ....

             Férias 

Não é tão bom poder acordar a hora que quiser, não ter lição, não ir para escola!!!
Dezembro não é perfeito??? 
 Meu aniversário :b, Natal, Ano Novo, Férias...


Bom mas em fim, o que você faz nas férias?
Dorme?
Assiste TV?
Lê blogs?
Come?


Ah! Nós podemos dar algumas dicas de receitas para você fazer nessas maravilhosas férias:

Humm, tem uma receita que eu acho irresistível...
BRIGADEIRO...
É muito fácil.



Você só precisará de:


-1 Lata de Leite Condensado
-1 Colher de sopa de margarina sem sal
-4 Colheres de sopa de chocolate em pó
-Granulado


O modo de preparo também é simples:
É só  colocar em uma panela funda o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina.
Logo ligue o fogão e deixe o fogo médio,  mexa o  o brigadeiro com uma colher de pau. Só vai estar pronto quando o brigadeiro desgrudar da panela, quando isso acontecer você desliga o fogo e deixe esfriar.
Depois você passará margarina na palma da sua mão  toda( para que o brigadeiro não grude),  faça bolinhas com a massa, depois envolva-os  com o granulado. Se você quiser  e tiver pode por as bolinhas em forminhas.
Já estou sentindo o cheirinho...




Também tem o bolo de cenoura com cobertura de chocolate...
Você terá que reservar 1 hora do seu tempinho para faze-lo:

Ingredientes:
1 colher de (chá) de gotas dessert meio amargo
2 xícara de (chá) (240 g) de farinha de trigo
1 pitada de sal
3 colher de (sopa) de amêndoas moídas
1 colher de (chá) de fermento em pó
2 colher de (sopa) de licor de laranja
1 colher de (sopa) de suco de limão
1 colher de (sopa) de raspas de laranja
5 colher de (sopa) de suco de laranja
200 gramas de margarina
1 xícara de (chá) (160 g) de açúcar
3 ovos
3 gemas

Como fazer:
Bata na batedeira a margarina e o açúcar até obter um creme claro. Junte as gemas, uma a uma e os ovos, um a um. Acrescente o suco de laranja, as raspas, o suco de limão e o sal. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. Desligue a batedeira e junte as amêndoas e o as Gotas Dessert. Coloque numa fôrma para bolo inglês (21cm x 12cm) untada e enfarinhada. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 50 minutos.





Vocês já ouviram falar do bolo de sorvete??
Então pode fazer nesse calor...



Você vai utilizar
para o creme 1:
1 lata de leite condensado
1 lata (medida) de leite
4 gemas

para o creme 2:
5 colheres de farinha láctea
4 colheres de chocolate
5 colheres de açúcar
2 latas de leite

3º creme:
(não vai ao fogo)
4 claras em neve
5 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite

como fazer:

Creme 1:

Coloque tudo junto e leve ao fogo, mexendo até engrossar, e deixa à parte para esfriar.

Creme 2:

Idem ao primeiro creme. Depois de frio, coloque uma camada de cada creme numa forma.

Creme 3:

Bata as claras até ficarem em ponto de neve, colocando açúcar aos poucos, e depois, acrescente o creme de leite. Coloque em cima das outras camadas e leve ao congelador por 24 horas.


Qual quer coisa nós vamos postando mais receitas etc.
Beijocas sabor paçoca...
Férias

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